Rumo a França

Campeão 2003

Pérola da Ostra - Categoria Acadêmico

1º lugar
Concorrente: Oscar de Andrade Góis II
Escola: Centro Europeu/Curitiba -PR
Prato: Casa de Barco

2º lugar
Concorrente: Gustavo Augusto Maresch
Escola: Univali/ Baln. Camboriú - SC
Prato: Aspic de Ostra com Vou Avent de Ova Defumada

3º lugar
Concorrente: Eduardo Avelar Jacinto
Escola: Unisul / Fpolis - SC
Prato: Ostras da Inspiração