quinta-feira, 13 de maio de 2010

Curso de Chapeiro - ABRASEL, SEBRAE, ABH E COMTUR - MS

 No mês de maio, realizamos o curso de Chapeiro básico para os colaboradores de Bares, Hotéis, Restaurantes e dos Atractivos da cidade de Bonito-MS. Foram elaborados desde os lanches tradicionais e novidades, entre eles os lanches elaborados com pães tipo: ciabatta, sírio, baguette e italiano e alguns com formatos avantajados que foi montado no tradicional Chivitos do Uruguai, da Franca o Croq monsier, do Brasil o tradicional Bauru da cidade de Bauru, entre outros. O curso foi muito comentado e já há expectativas para o avançado.